21.12.2015
Восток - как он на самом деле выглядит, понять это вы сможете, посетив одну из самых удивительных стран Азии - Узбекистан. Узбекистан является одним из самых древних мест в мире, о чем свидетельствуют величественные памятники, древние дворцы, мечети и медресе. Находясь в этих сказочных местах, кажется, что время замирает.
Древнейший народный праздник Навруз отмечается 21 марта в день весеннего равноденствия. Праздник весны или нового года, его празднуют в течение вот уже нескольких тысячелетий.
Смысл этого праздника заключается в том, что именно в день весеннего солнцестояния, когда продолжительность дня и ночи составляет по 12 часов, взаимодействие природы и человека достигает абсолютной гармонии: наступает период пробуждения и обновления.
Навруз считается началом нового года и является традицией основанной на взаимоотношениях человека и природы.
Согласно древнейшему поверью, чем веселее и радостнее пройдет данный праздник, тем щедрее к людям будет природа.
Именно на Навруз готовится особенное блюдо - сумаляк. Зерна пшеницы кладут на подносы и каждый день поливают, чтобы она проросла. На праздник ростки пшеницы измельчают, процеживают и варят почти сутки в казане, постоянно помешивая и добавляя муку. Готовят сумаляк женщины и в процессе приготовления поют и танцуют. А чтобы не пригорело, в казан бросают несколько грецких орехов в скорлупе и камушки. Когда сумаляк готов он становится сладким, хотя туда не добавляют ни грамма сахара. А орехи и камушки раздают детям на счастье!
В этот день надо забыть все обиды и просить прощения у тех, кого обидели. Как раз на Навруз можно увидеть все великолепие праздничной обстановки, нарядов и ярких цветов, обилие улыбок и радости.
Обязательно посетите Узбекистан в этот прекрасный период! Вы сможете прочувствовать атмосферу этого яркого и исполненного новых надежд праздника! В течение этого времени Вы сможете насладиться ярким солнцем, приятной прохладой и тонкими ароматами цветущей природы.
А для того что бы получить истинное удовольствие от путешествия всегда обращайтесь к профессионалам которые знают своё дело!
Познакомьтесь с нашими программами и выберите наиболее подходящую для Вас, кроме того, мы также рады подстроить любой из наших существующих туров в соответствии с Вашими желаниями или даже сделать тур на основе Ваших индивидуальных запросов, чтобы Ваш отдых был идеальным: https://turan-travel.com/ru/tours
Откройте для себя всю красоту и многогранность нашей планеты, а так же историю и культуры разных народов!